Každá matka ví, že pro novorozence není nic výhodnějšího než mateřské mléko. Ale někdy to nestačí pro dobrou výživu dítěte. Když mateřské mléko nestačí a dítě zůstává hladové, potřebuje další výživu. Existují případy, kdy žena tento výrobek vůbec nemá, nebo z nějakého důvodu nemůže krmit. Potom je dítě zcela přeneseno do umělého krmení. A zde je nutné určit, co je pro dítě nejlepší.
Od dávných dob byly děti krmeny kravským nebo kozím mlékem. Dnes si můžete koupit i mléko v obchodech. Také více a více matek používá upravené mléčné vzorce. Jaké jsou tyto produkty? Jak se liší a co je pro novorozence lepší? Podívejme se.
Dětské mléko
Dětské mléko se skládá z kravského mléka s přídavkem různých vitamínů a minerálů. Od dospělého má vyšší nároky na výrobní proces. Dětské mléčné výrobky musí splňovat následující kritéria:
- Pro přípravu kojeneckého mléka je vybrán pouze vysoce kvalitní výrobek . Zohledňují se faktory, jako je zdraví krav, krmiv a jejich obývací prostor.
- Celý výrobní proces a konečný výsledek podléhají důkladné hygienické a hygienické kontrole;
- produkt prochází mikrobiologickou kontrolou, tj. přítomností živých bakterií na metr krychlový. viz by nemělo být více než 300 000.
- Toto množství by mělo být kontrolováno procentem obsahu tuku v mléčných výrobcích pro děti a mělo by být od 2, 5% do 3, 5%;
- Měla by být také zvážena úroveň kyselosti. Děti ve věku od 8 měsíců do 3 let by měly jíst potraviny s kyselostí nižší než 80-100 stupňů Turner.
- Mléko podléhá speciálnímu postupu ultrapasteurizace, to znamená, že se zahřívá na teplotu 125-138 ° C po dobu několika sekund a pak se ihned ochladí. Tím se ušetří všechny užitečné složky a škodlivé mikroby se zničí.
- Hotový výrobek je umístěn ve speciálním balení, které jej chrání před vniknutím nových nebezpečných mikroorganismů na několik měsíců.
Přesto je vhodné dát mléko po třech letech . Nedoporučuje se jíst děti do 1 roku. V kravském mléku činí vápník 120 mg a fosfor 95% . V lidském mléku jsou tyto hodnoty mnohem nižší - 25 a 13, resp. Takový přebytek je pro dítě nebezpečný. Konec konců, vápník se vstřebává v množství nutném pro dítě a přebytek se jednoduše vylučuje z těla. Fosfor je absorbován mnohem více než obvykle. Problém je v tom, že dětská ledvina ještě není na takové zatížení připravena, a proto odstranění nadbytku fosforu ztrácí tělo také vápník. Nedostatek vápníku vede k vážným problémům se zdravím dítěte.
Upravená formule mléka
Upravené směsi jsou vyrobeny speciálně pro náhradu mateřského mléka v případě jeho nepřítomnosti. Jsou speciálně navrženy tak, aby vyhovovaly potřebám novorozence.
Existují dva typy směsí:
- Mléko.
- Bez mléka.
První se vyrábí na bázi kravského mléka, zatímco pro nejbližší přístup k mateřskému mléku se upravuje složení bílkovin, tuků a sacharidů.
V závislosti na věku jsou mléčné vzorce rozděleny do tří typů:
- Pro děti od narození do šesti měsíců: kompozice je nejvhodnější pro metabolismus a zažívací systém novorozence; Odstraňuje přebytečný protein, který je obtížné strávit tělem dítěte; zahrnuje všechny potřebné vitamíny pro dítě (A, E, C, D, B1, B6, B12), jakož i makro a mikroprvky (draslík, vápník, železo, zinek, měď, jod, fluor); na obalu označeném číslem 1.
- Pro děti starší než šest měsíců: kompozice je méně přizpůsobená než v předchozí směsi; zvýšené množství proteinů a sacharidů; zahrnuje základní vitamíny a minerální látky; na obalu uvedeném číslem 2.
- Univerzální: vhodné pro krmení v prvním roce života.
Obecné vlastnosti a rozdíly mezi mléčnou recepturou a mlékem pro kojence
Můžeme rozlišit tyto společné vlastnosti těchto dvou dětských potravin:
- Vyrobeno na bázi kravského mléka.
- Obohacený vitamíny a minerálními látkami nezbytnými pro růst a vývoj dítěte.
- Jsou vybrány vysoce kvalitní suroviny.
- Vysoké požadavky a řízení výrobního procesu.
Mezi přizpůsobeným vzorcem mléka a dětským mlékem existují tyto rozdíly:
- Složení směsi, na rozdíl od mléka, co nejvíce přizpůsobit ve všech ohledech pro novorozence a blízké matce.
- V přizpůsobené směsi je odstraněn přebytek živočišných bílkovin, který je těžko stravitelný v těle dítěte.
- Dětské mléko vždy obsahuje kasein, který není vhodný pro děti, které tento protein netolerují. Pak přidejte pouze směs bez mléka.
- Mléčná formulace může sloužit jako náhrada mateřského mléka a hlavních potravin dítěte během prvních 4-6 měsíců života, což je nežádoucí pro kravské mléko.
- Adaptaci mléka lze konzumovat od prvních dnů života dítěte a mléko se nejlépe podává po roce.
Můžeme tedy konstatovat, že obě potraviny jsou dobré pro malou osobu. Obsahují potřebné látky pro růst a vývoj dítěte. Nicméně, v prvním roce života, přizpůsobená směs je vhodnější, a pak můžete bezpečně dát mléko pro miminka.
Doporučená
Populární Příspěvky
