Vitamíny a multivitaminy - jak se liší

V moderním světě stále více a více lidí věnuje značnou pozornost svému zdraví, proto velmi pečlivě vybírají produkty a pokrmy, přičemž si všímají své užitečnosti a obsahu kalorií. V lidském těle dochází k obrovskému množství chemických procesů a reakcí, během kterých dochází k produkci energie, regeneraci buněk a obnově. V mnoha životně důležitých procesech těla jsou zapojeny vitamíny, z nichž většina bohužel není schopna se syntetizovat.

Vitamíny jsou materiálem, ze kterého se budují enzymy a hormony, a některé z nich jsou schopny vázat volné radikály, které jsou antioxidanty. Vědci vyvinuli multivitaminy - komplexy, které vedle vitamínů obsahují minerály a doplňky výživy. Jaký je rozdíl mezi vitaminy a multivitaminy.

Jaké jsou vitamíny?

K dnešnímu dni existuje 13 druhů vitamínů . Oni jsou obvykle označováni latinskými písmeny, někteří jsou ještě přiřazení čísla. Všechny vitamíny se nacházejí v potravinách, které člověk konzumuje, některé, například vitamín D, mohou být produkovány pod vlivem slunečního světla na lidskou kůži. Význam vitamínů je těžké přeceňovat. Dokonce i ve starověku, kteří nemají znalosti, lidé vzali určité potraviny pro určité nemoci, s odkazem na jeho prospěšné vlastnosti.

Potřebné množství vitaminu, které je potřebné pro plné fungování těla, se nazývá denní norma. Záleží na věku, pohlaví a často na přítomnosti jakéhokoliv onemocnění těla.

V závislosti na porušování norem množství určitých vitamínů vstupujících do organismu je spojeno několik pojmů:

  1. Avitaminóza - nedostatek potřebného vitamínu
  2. Hypervitaminóza - nadměrná nabídka vitamínu
  3. Hypovitaminóza - nedostatečné množství vitamínu v těle.

Nedostatečné množství nebo nadbytek vitamínu může vážně ovlivnit práci těla. Například kritické ukazatele nebo úplná absence vitamínu C v těle vede k rozvoji takové hrozné nemoci - kurděje . V každodenním životě jsou prvními známkami beriberi chronická únava, bolesti hlavy, špatný spánek a tak dále.

Mnoho potravin je přirozeným zdrojem vitamínů. Vitamín C se nachází v citrusových plodech a rajčata, játra, rybí olej a vejce jsou bohaté na vitamín A, zelenina a mléčné výrobky jsou vitamíny skupiny B.

Rychlé tempo života vám neumožňuje vždy správně jíst a používat přesně výrobek, který je nezbytný pro doplnění rovnováhy vitamínů v těle. Lékárníci dnes nabízejí syntetické vitamíny, které jsou schopny podílet se na všech procesech lidského těla. Například dobře známá kyselina askorbová je analogem vitamínu C a je široce používána pro různé nachlazení a pro celkové posílení těla.

V některých případech hrají zvláštní roli vitamíny. Během těhotenství jsou tedy ženám předepsány vitamínové komplexy, které jsou nezbytné pro tvorbu všech orgánů a tělesných systémů dítěte. Tyto komplexy obsahují řadu vitamínů a mají přesné dávkování. Tyto komplexy se nazývají multivitaminy.

Multivitaminy a jejich rozdíl od vitamínů

S možností syntetizovat vitamíny vyvinuli vědci celé multivitaminové komplexy . Samotný koncept multivitaminu naznačuje přítomnost několika vitamínů v jedné tabletě nebo tobolce. Kromě toho obsahují také minerály a doplňky nezbytné pro správné vstřebávání vitamínů.

Multivitaminové komplexy mají široký účel. Některé z nich jsou určeny ke spotřebě určitými kategoriemi osob. Zvláště v případě těchto komplexů jsou těhotné ženy, děti, senioři.

Při volbě multivitaminu je třeba vzít v úvahu skutečnost, že množství vitamínů je do těla rozhodně dodáváno spolu s jídlem a pouze lékař je schopen přesně vypočítat potřebné množství dalšího vitamínu. Nadbytek mnoha vitamínů vede k závažným onemocněním různých orgánů, proto je nutné pečlivě používat multivitaminy.

Multivitaminy jsou také odůvodněny špatnou stravou, některými vážnými dietami a určitými chorobami.

Je také třeba věnovat pozornost minerály a organické doplňky, které tvoří multivitaminy. Nadbytek některých může také nepříznivě ovlivnit zdraví a mít opačný účinek.

Dosud se názory vědců liší v používání multivitaminů. Mnohé studie týkající se použití multivitaminů skupinou jedinců neprokazují výsledky významného zlepšení zdraví subjektů.

Přítomnost velkého počtu složek v komplexu multivitaminu zvyšuje riziko předávkování. Například, navzdory zvýšené potřebě těhotné ženy na vitamíny, stojí za to je vzít až po konzultaci s lékařem. Přebytek jednoho elementu může vést k vážným zpožděním ve vývoji plodu a dokonce v některých případech k smrti.

Vitamíny a zejména multivitaminy by se měly užívat podle pokynů lékaře. Pro zdraví je výhodnější jíst potraviny bohaté na vitamíny a mít pestrou stravu, a pokud je to nutné, uchýlit se k pomoci specialisty a ne samo-léčit.

Doporučená

"5-NOC" nebo "Monural": co znamená zvolit a co je lepší
2019
Jak se liší biogeocenóza od ekosystému?
2019
Ursodez a Ursofalk: srovnání drog a které je lepší
2019