Který kávovar je lepší gejzír nebo kapání - porovnejte a vyberte si

Kávovary dlouho vyhrály svůj prostor v kuchyních moderních domů. Bez jejich pomoci vás nestojí za to připravit si jednu lahodnou snídani, která vás na celý den povzbudí. Funkčnost a princip fungování těchto zařízení samozřejmě ovlivňuje chuť kávového nápoje. Tak, mezi kávovary geyzerny a odkapávací kávovary jsou velmi populární.

Odlišují se v jednoduchém provozu a za rozumnou cenu, jsou nejvhodnější volbou pro použití v domácích podmínkách. Jaké parametry je třeba zvážit, aby se rozhodlo ve prospěch jednoho z nich?

Odkapávací kávovar

Konstrukce odkapávacího zařízení zahrnuje nádrž na vodu, nádobu na kávu, držák filtru ve tvaru kužele a průtokový ohřívač vody. Příprava nápoje je následující: nádoba se naplní studenou vodou a naplněný kávový filtr se vloží do držáku. Po rozběhu se voda postupně přivádí do ohřívače a po dosažení teploty 87-95 ° C začne kapat na kávový filtr. Takže ve skleněném šálku se objeví až poté, co pronikne přes tloušťku kávového prášku.

Ti, kteří dávají přednost nasycenému nápoji, by si měli vybrat modely, jejichž výkon nepřekročí 600-800 wattů . Kapalina se v nich ohřívá pomaleji a díky tomu dokáže absorbovat většinu aromatických látek. Toto zařízení může současně vytvořit až 12 šálků kávy . Filtry používané v odkapávacím kávovaru jsou rozděleny do tří typů: papír, nylon a zlato. Nejodolnější jsou poslední, ale většina spotřebitelů dává přednost nylonovému filtru, který je určen pro vaření 50-60 .

Gejzír kávovar

Moderní kávovary jsou rozděleny na elektrické a neelektrické modely. Zařízení se skládá ze 2 kovových nádob, z nichž jedna je umístěna nad druhou a filtr, kde se káva nalije. Je žádoucí, aby tento byl hrubý, jinak bude hotový nápoj zkažen vniknutím malých částic kávového produktu.

Princip činnosti zařízení je jednoduchý: na spodní nádrž naplněnou studenou vodou je instalován filtr s kávou. Konstrukce je shora těsně uzavřena druhou nádobou. V důsledku ohřevu kapaliny se v dolní části vytváří přetlak, který vyvolává rychlý vzestup vody do horní nádoby. Proces vaření trvá maximálně 10 minut . Zřejmou výhodou tohoto způsobu vaření je vysoký tlak, kterým je kapalina intenzivně obohacena o kávové oleje. Kromě kávy v gejzírových zařízeních můžete vařit čaje na bázi bylin a sušených bobulí. Za tímto účelem se namísto kávy umístí do filtru bylinná sbírka.

Výkon těchto zařízení se pohybuje od 350 W do 1 kW . Většina z nich je vyrobena z hliníku. Ale existují možnosti nerezové oceli, která by měla být upřednostňována.

Co je spojuje?

Navzdory skutečnosti, že princip fungování těchto struktur zajišťuje značné rozdíly, mají ostatní složky kávovarů mnoho společného.

  1. Vývoj a výroba kávovarů gejzírů a kapek se zabývá největšími společnostmi, které se osvědčily na trhu domácích spotřebičů. Mezi nimi jsou nejvýznamnější DeLonghi, Bialetti, Bosh, Taurus, Braun a Ufesa.
  2. Oba typy zařízení patří do třídy domácností, což je činí populární mezi drtivou většinou spotřebitelů.
  3. Vnější provedení těchto modelů má dokonalý a praktický design, který uspokojí i ty nejnáročnější zákazníky. Inherentní kompaktnost zařízení navíc umožňuje bezproblémový provoz v nejmenších místnostech.
  4. Nápoj připravený v takových zařízeních má vždy intenzivní chuť a bohatou vůni.
  5. Vnitřní zařízení geyserny a drop kávovary, poskytuje použití výhradně mleté ​​kávy.
  6. Tyto systémy se vyznačují decentní objemovou variabilitou. S jejich pomocí můžete okamžitě připravit jednu nebo několik porcí osvěžujícího nápoje.
  7. Oba kávovary vyžadují včasnou a šetrnou péči. Pro jejich čištění se nedoporučuje používat hrubé brusivo.

Jaký je rozdíl

Charakteristické rysy kávovarů, zaměřené především na doplňkové funkce, které plně nabízejí odkapávací modely.

Ty jsou tedy vybaveny systémem pitné pevnosti, který je díky změně výkonu schopen připravit silnější a měkčí variantu nápoje. Mezitím nedostatek této funkce v kávovaru gejzír nemá vliv na intenzitu hotového výrobku. To také dopadá velmi silný a nasycený.

Nejdražší odkapávací zařízení jsou vybavena vestavěným dávkovačem a mlýnek na kávu, který výrazně urychluje proces vaření. Možnosti gejzírů vyžadují přímou účast osoby, která by podle svého uvážení změřila potřebnou část.

Pokud používáte kávovar s gejzírem, cappuccino může být připraveno pouze s pomocným šlehačem, pak některé modely odkapávacích zařízení mají parní kohoutek, který snadno pění mléko.

Mnoho kávovarů má funkci automatického vypnutí, což výrazně zvyšuje bezpečnost jeho majitelů. Vaření kávy v přístroji pro gejzír, budete muset pečlivě sledovat, že káva není

venku

Jak si vybrat

Při rozhodování o výběru kávovaru byste se měli nejprve řídit vlastními preferencemi. Milovníci opravdu silné kávy, je vhodné zůstat u možností gejzír. Pokud neustále plánujete přidat k nápoji různé koření, pak je vhodná kapka.

Také je třeba věnovat pozornost době vaření a množství vařené kávy. Přístroj pro gejzír je relevantní v případě, že se denně připravuje stejná část nápoje. Když není známo, kolik šálků je třeba vařit najednou, je lepší zvolit kapání.

Doporučená

Levofloxacin a Amoxiclav: srovnání prostředků a které je lepší
2019
Co je lepší zvolit "Aqualor" nebo "Dolphin" a jak se liší?
2019
Jaký je rozdíl mezi ochrannou známkou a ochrannou známkou?
2019