Kouř a pára: co to je a jak se liší

Mnoho lidí považuje za obtížné odpovědět na otázku, jak se kouř liší od páry. Vskutku, pozorovateli, kouř i pára vypadají podobně: lehké kluby stoupající k obloze. Rozdíly však stále existují a jsou poměrně významné. Tento článek je věnován těmto rozdílům.

Co je to pára?

Ze školního kurzu fyziky každý člověk ví, že voda má několik agregátních stavů: tuhou (led), kapalinu (vlastně vodu) a plynnou, to znamená páru. Pára se vytváří následujícím způsobem. Když molekuly vody získají další energii, začnou překonávat povrchové napětí a prasknou směrem ven, tvořící lehké mraky páry. Každý, kdo vidí tento jev denně ve vlastní kuchyni, když vaří vodu na čaj nebo kávu.

V zásadě voda "plave" i v těch chvílích, kdy není vystavena teplu. Odpařování je však vždy, molekuly, které opustily kapalinu tak malé, že je nemůžeme pozorovat pouhým okem.

Ve fyzice, to je věřil, že pára je nějaká substance, která prošla do stavu plynu. Proces, kterým se pára objevuje, se nazývá odpařování a zpětný proces je označován termínem „kondenzace“. Mimochodem, můžeme také pozorovat kondenzaci vody vlastníma očima: pokud je počasí chladné a konvice vaří na sporáku, pak se na okenních tabulkách objeví malé kapky vody. Tyto molekuly páry, když jsou konfrontovány s překážkou, uvolnily část své energie získané v důsledku ohřevu a opět se promění v kapalinu.

O stejném principu se tvoří dešťové kapky: když se pára z povrchu země zvedne do výšky, kde je teplota dostatečně nízká, kondenzuje a padá jako srážka. Sněhové vločky se objevují stejným způsobem, nicméně pára v tomto případě má čas vychladnout do takové míry, že se změní na pevný krystal, než na kapalinu. Nakonec rosa je také koncentrovaná vodní pára.

Molekuly páry

Parní a průmyslový rozvoj lidstva

Je zajímavé, že to bylo díky párům, které lidstvo zaujalo cestou průmyslové revoluce. Když voda vstupuje do stavu plynu, jeho objem se značně zvyšuje. To je podnět k rozvoji vědy a techniky. Nejprve přišli první parní stroje, pak parní lokomotivy: lze říci, že díky vlastnostem páry se podařilo dosáhnout nových, dosud neviditelných rychlostí.

Voda je vynikající chladicí kapalina používaná v chladicích systémech. Výsledkem těchto systémů je také pára. Pára se dokonce používá v jaderných elektrárnách, kde rotuje obří turbíny elektrických generátorů.

Technický pokrok má bohužel mnoho úskalí a může být velkým nebezpečím pro lidstvo. To je dáno tím, že v důsledku práce mnoha továren, elektráren a průmyslových závodů se denně do atmosféry vypouští tuny škodlivých látek. Trubka, ze které se černá vynořuje do nebe, zlověstný kouř se stala téměř hlavním symbolem škody, kterou člověk způsobil přírodě. Co je to kouř a proč to může být tak nebezpečné?

Co je kouř?

Kouř je důsledkem nedokonalého spalování paliva: pokud by došlo k úplnému spálení palivového dříví nebo uhlí, během spalování by kouř nebyl emitován. Aby se palivo zcela spálilo, musí být oxidováno při super vysoké teplotě. K dosažení tohoto cíle je poměrně obtížné, proto je nedílnou společníkem jakékoli výroby, která vyžaduje vysoké náklady na energii, kouř. Kouř se skládá z mikroskopických částic pevných látek a plynu, které jsou emitovány během procesu spalování, jakož i vodní páry.

V každém velkém městě je vzduch plný nejmenších částic, které se objevily v důsledku spalování paliva ve velkých podnicích. Kdyby to nebylo pro pohyb atmosférických hmot, pak by nad městy neustále stála zakouřená šedá mlha. Pod vlivem gravitačních sil se částice pomalu usazují a usazují na střechách domů, půdy a listů rostlin.

Škoda a výhody kouře

Pokud je příliš mnoho kouře, který je často pozorován ve velkých průmyslových oblastech, pak začíná zasahovat do průchodu ultrafialového záření, které je velmi důležité jak pro rostliny, tak pro lidské zdraví. Někdy látky obsažené v kouři reagují s vodou, což vede k tvorbě kyselin, které jsou skutečným jedem pro všechny živé věci. Podle statistik, ve městech, nad nimiž je spousta kouře, se zvyšuje úmrtnost na kardiovaskulární onemocnění, stejně jako na nemoci dýchacího ústrojí.

Pokud kouř obsahuje těžké kovy, například olovo, pak lidé mohou mít krevní onemocnění a děti narozené ve znevýhodněných regionech mají zpoždění vývoje. Některé složky průmyslového kouře jsou nebezpečné karcinogeny.

Pravda, kouř není vždy nebezpečný: někdy se používá pro dobro člověka. Například kuřáky pesticidů se používají ke kontrole zemědělských škůdců. Kromě toho, kouř je používán ve vojenských záležitostech: kouřové zástěny mohou spolehlivě chránit před útoky nepřítele. Kouř může dokonce uhasit oheň: existuje technologie aerosolového hašení.

Kouř a pára jsou si navzájem podobné, existují však zásadní rozdíly. Pokud jsou páry plynným stavem jakékoli látky, potom je kouř směsí par a jemných částic vznikajících při spalování.

Doporučená

Co odlišuje dopis od zvuku: popis a rozdíly
2019
Jak se epoxidové lepidlo liší od epoxidu
2019
Volkswagen Tiguan nebo Honda CR-V: srovnání vozů a to je lepší
2019