Co je lepší pít víno nebo pivo: srovnání a funkce

Vydání kritiky Malcolma Glucka „Long Live the Wine Revolution“ v jednom okamžiku vyvolalo velký spor mezi pivovarníky a vinaři - je lepší mít pivo nebo víno? Obavy bývalých jsou poměrně oprávněné, protože v „pivních“ zemích začali konzumovat více vína než pěnivý nápoj. A přestože milovníci piva byli vždy a budou dost, mnoho pivovarů začalo ovládat umění vinařství. Současně, v informačním prostoru, producenti obou nápojů jsou v horké debatě o tom, co je lepší?

Víno

Vlastní víno je považováno za Blízký východ. Z Transcaucasia na severu moderního Íránu byly nalezeny zbytky pěstovaných hroznů, nádoby obsahující zbytky vinného nápoje. Věk starověkého umění výroby vína je údajně 6000 let před naším letopočtem .

Existují tři typy přírodních vín:

  1. Bílá
  2. Červená
  3. Růžová

Barva a sytost nápoje závisí na odrůdě a místě pěstování. Jsou klasifikovány podle stupně expozice. Za nejcennější jsou považovány sběratelské známky s expozicí více než deseti a někdy i sto let. Druhá je - hodnoty jsou vinobraní. Vyrábějí se z určitého typu hroznů a také do plné zralosti.

Cenově dostupná a jednoduchá chuť jsou vína bez stárnutí. Mladá vína jsou považována za nejlevnější nápoje, obvykle se opijou na konci kvašení.

Pivo

Pivo lze považovat za nejstarší alkoholický nápoj na světě . Během vykopávek byly na území moderního Izraele nalezeny střepy. Analýza organických zbytků ukazuje, že před 30 tisíci lety místní lidé vařili pěnivý nápoj. Pravda, byl spíš jako kaše než tekutina.

Tento nápoj má poměrně velkou klasifikaci. Sdílí:

  1. Ve složení . Možná je hybridem kombinace přísad a technologií pro jinou odrůdu. Speciální odrůda, kdy nápoj obsahuje přísady nebo fermentované šťávy.
  2. Podle barvy . Jsou tmavé, světlé, smíšené, bílé a červené. Je určena především složením a metodou zpracování surovin.
  3. Podle způsobu fermentace . Metoda přípravy top fermentací je hlavní název El. Při použití kvašení kvasnic se nazývá ležák. Další je smíšený typ. To je při použití dvou předchozích metod najednou.
  4. Pevností . Pevnost je dána množstvím alkoholu v původním produktu v procentech. Záleží na tom, kolik cukru je v mladině. Tradiční pěnivý nápoj má pevnost od 3 do 5 procent. Silnější nápoj je zvažován od 6 k 8 procentům. Nejsilnější pivo, které lze vařit s pivovými kvasnicemi, je 12%. K dispozici je také nealkoholické pivo, procento alkoholu v něm není více než 1. Není možné jej zcela bez alkoholu.

Co je mezi nimi společné a jaké jsou rozdíly?

  • Vinné víno a pivo jsou považovány za alkoholické nápoje . Upřednostňování tohoto nebo toho pití, osoba je obvykle řízena jeho chutí a někdy od aktuální situace (například, v shromážděné společnosti, lidé pijí jen víno nebo jít do pěnivé strany pít pivo). Jaké jsou podobné a jak se liší?
  • Znalci vína tvrdí, že „pivní břicho“ z tohoto nápoje nebude růst, a to i přesto, že oba kalorií jsou přibližně stejné. Vědci říkají, že život vinných gurmánů je delší a že jsou na rozdíl od milovníků piva méně náchylní k takové nemoci jako rakovina.
  • Sklenka suchého červeného vína obsahuje polyfenolické látky, které přispívají k normalizaci metabolických procesů v těle. Mají antioxidanty, které odstraňují škodlivé látky z těla. Sklo denně bude dobré pro zlepšení kardiovaskulárního systému. A pivo je naopak kontraindikováno pro lidi se slabým srdcem. Pivo ale velmi dobře čistí ledviny, ale zneužívání tohoto nápoje může vést k urolitiáze.
  • Oba považované nápoje jsou považovány za jeden z nejstarších na světě. V pivu, stejně jako ve víně, existují živiny jako mangan, fluor, zinek, titan, kobalt a vitamíny (C, B, 1, B2, B6, B12, PP)

Kdy, kde a kdo lépe pít víno nebo pivo?

  1. Víno, zejména červené suché - je jediný alkoholický nápoj, který mohou lékaři pít každý den . Sklenka denně pomůže dlouhodobě zachovat zdraví a krásu. Samozřejmě musíte vzít v úvahu takové faktory, jako je kvalita konzumovaného nápoje, četnost užívání a lidské zdraví. To je skvělý doplněk pro každou dovolenou, ať už je to narozeniny, romantická večeře, setkání s přáteli, firemní párty.
  2. Je vhodný pro rodinnou večeři nebo při sledování zajímavého večerního filmu. Má protizánětlivé a protirakovinné účinky. Užitečné látky v něm snižují riziko srdečních infarktů a srdečních onemocnění.
  3. Pivo je nápoj pro hlučné firmy, mládežnické party, výlety do přírody, setkání s přáteli a jen důvod k relaxaci po náročném dni. Pěnivý nápoj dobré kvality je dnes velmi těžké najít.
  4. Pokud ale máte to štěstí, že najdete jeden a všechny technické normy byly dodrženy, pak to přinese jen užitek a radost. Samozřejmě, pokud nepřekročíte normu. WHO doporučuje pít pětkrát týdně po dobu maximálně jednoho litru. Je pravda, že nemůže být opilý pro lidi s kardiovaskulárními chorobami, s ledvinovými kameny. Být zneužíván může zvýšit riziko rakoviny prsu a mužské hormony začínají být produkovány u mužů.

Doporučená

Co je lepší Levomekol nebo Vishnevsky mast
2019
Což je lepší zvolit Enterodez nebo Enterosgel - porovnání a funkce
2019
Jaká forma Advantanu je lepší než krém nebo mast: rysy a rozdíly
2019