Co je lepší koupit mixér nebo vrtulník?

Vaření není jen kreativní, ale také zodpovědný a pracný proces. Je důležité nejen vybírat kvalitní produkty, udržovat proporce a recepty, ale také vytvářet své mistrovské dílo s láskou. Pro pohodlné zpracování potravin a urychlení procesu vaření musí být k dispozici kuchyňské doplňky.

Moderní výrobci dnes nabízejí nejen česnekové lisy nebo kladiva na maso, ale také všechny druhy olejových dávkovačů, vaječných kotlů a další zajímavé doplňky. A obyčejné mixéry a drtiče přišly na záchranu obyčejných nožů. Zkusme zjistit, co to je a co je lepší koupit?

Trochu historie

Dnes jsou všechny druhy mixérů a brusek v kuchyni prostě nenahraditelnými věcmi. Věděli jste, že první mixér byl vynalezen v roce 1922 . Stephen Poplavski vynalezl takový vynález pro míchání přísad sody. Zpočátku byl mixér široce používán pro míchání produktů. V roce 1935 se však další vynálezce rozhodl vytvořit prototyp, který funguje v kuchyni. Požadovaný výsledek však nebyl přijat. Nyní ale Fred Waring dokončil a představil stacionární mixér, který se prakticky nelišil od funkčnosti moderního.

O něco později Roger Perinzake zaregistroval patent na ponorný mixér, který se začal rozcházet v milionech. Oba prvotřídní kuchaři i obyčejné ženy v domácnosti usnadnily práci a pocítily všechny výhody nového zařízení.

Co je mixér?

Mixér je zařízení určené speciálně pro broušení výrobků a jejich míchání . Především je vhodný pro řezání zeleniny a ovoce, stejně jako pro sekání ledu. Ideální pro výrobu bramborové kaše, koktejlů a koktejlů. Rozdělené na ponorný pohled a stacionární. Stacionární míchač je plastový tlustý s kovovými noži dole.

Je možné nejen řezat ovoce a zeleninu, připravovat omáčky a pečivo, ale také porazit vejce, proteinový krém a mletou kávu. Ponorný mixér však může být ponořen do nejrůznějších pokrmů a snadno vařených polévek, bramborové kaše, smoothies atd.

Co je to drtič?

Bruska je také specializované řezací zařízení. Jeho hlavním úkolem je přeměnit celý výrobek na kusy. Stupeň řezu je nastavitelný od hrubého po střední nebo jemný. Konstrukce je velmi připomínající mixér. Hlavní rozdíl spočívá v tom, že řezačka hrubší řezá produkty, které pak mohou být smaženy nebo vařeny. Konečný výsledek připomíná řezání zeleniny na struhadle, pouze samotný proces je mnohem jednodušší, čistší a rychlejší.

Co mají společného?

  • Obě zařízení jsou určena pro řezání výrobků.
  • Velmi podobný vzhled.
  • Proveďte téměř stejné funkční zatížení.
  • Podobné ve specifikacích.
  • Jednoduché a snadné použití.
  • Kompaktní velikost.
  • Výkonný motor.
  • Výrazně zkracuje dobu vaření.
  • Používá se pro rychlé řezání výrobků.
  • Kompaktní a moderní.
  • Nevyžadují zvláštní péči.
  • Vyrobeno ze skla nebo plastu.
  • Při používání je nutné dodržovat bezpečnostní opatření.
  • Nenechávejte zařízení bez dozoru, zejména v přítomnosti dětí.
  • Přibližně stejná hodnota.
  • Můžete zvolit požadovaný režim a nastavit rychlost.
  • Můžete kontrolovat stupeň broušení.
  • Princip činnosti je velmi jednoduchý: výrobky jsou umístěny v misce a stiskem tlačítka se přístroj spustí.
  • Moderní výrobci poskytují velký výběr.

Jaké jsou rozdíly?

Blender:

  1. Plátek jemně a jemně.
  2. Používá se především pro výrobu bramborové kaše, koktejlů, koktejlů.
  3. Externě, motor a nože dole, mísa nahoře.
  4. Existují výměnné trysky.
  5. Můžete vařit velké porce.
  6. Určeno pro řezání, míchání, drcení a šlehání.
  7. S přísadami pečlivě zachází.

Sekačka:

  • Plátky větší a hrubší.
  • Používá se pro řezání masa, zeleniny a ovoce.
  • Nádoba je na dně, nože a motor jsou nahoře.
  • Můžete upravit velikost řezu.
  • Trysku můžete zvolit v závislosti na požadovaném výsledku.
  • Provádí všechny základní funkce kuchyňského robotu.
  • Určeno pro řezání masa, zeleniny, vaření nádivkou.

Závěry

Při výběru kuchyňských spotřebičů je nutné pečlivě analyzovat požadovaný konečný výsledek . Mixér a drtič jsou si navzájem velmi podobné. Navenek se prakticky neliší a plní stejnou zátěž. Oba spotřebiče mají mnoho funkcí. Jsou snadno ovladatelné, urychlují proces vaření a nevyžadují zvláštní péči. Ale měli byste pochopit rozdíl mezi nimi.

Pokud máte malé dítě ve své rodině, pak musíte vybrat mixér. Je velmi snadné připravit bramborovou kaší, polévky, koktejly a koktejly. Pomáhá rychle míchat potřebné produkty a pečlivě je mele na požadovanou konzistenci. Ale pokud potřebujete rychle řezat produkty pro saláty, zimní polotovary, dezerty nebo mleté ​​maso, pak si musíte vybrat vrtulník. Perfektně brouší i kousky pro smažení, vaření nebo pečení. Při provozu elektrických spotřebičů dbejte na elektrickou bezpečnost.

A konečně dáváme několik receptů. Například pomocí mixéru můžete udělat úžasnou lahodnou banánovou zmrzlinu . K tomu musíte vzít 4 banány, nasekat je v mixéru, přidat cukr a citronovou šťávu podle chuti. Silný krém smetany (250 g) a vanilkového cukru. Vše důkladně promíchejte a pošlete do mrazničky. Ale s pomocí drtiče, můžete velmi rychle vařit nasekané kuřecí placičky. Kuřecí prsa jemně nakrájejte, přidejte vejce, sůl a koření. Opékejte na pánvi s trochou oleje. Bon appetit!

Doporučená

Které auto je lepší než Niva Chevrolet nebo Niva 2131?
2019
Jaký je rozdíl mezi soudním příkazem a exekučním soudem?
2019
Jak se liší chaffee liga?
2019