Chlorella nebo Spirulina: Vlastnosti a co je lepší

Chlorella a spirulina jsou mořské rostliny, které existovaly na Zemi více než 100 milionů let . Unikátní organismy světa řas vděčí za svou vitalitu velkorysému složení aminokyselin. Být blízcí příbuzní, oba jsou obdařeni majetkem posílení a obnovení ochranných funkcí lidského těla. Kromě toho má každý z nich řadu charakteristických rysů, které je třeba vzít v úvahu, a to i ve stravě.

Co je chlorella?

Tento název kombinuje jednobuněčné řasy, které žijí ve sladkovodních vodách, půdě a vzduchu. S velkým klastrem mají tendenci skvrnit kapalinu v syté zelené barvě. Liší se mikroskopickou velikostí a sférickým tvarem. Ze všech odrůd je nejběžnější otevřen v roce 1890 - chlorella vulgaris . Používá se ve farmakologickém a potravinářském průmyslu.

Základem mikroorganismu je chlorofyl, makronutrient, který se podobá hemoglobinovým buňkám ve struktuře. Výživová hodnota Superfood díky vysokému obsahu proteinových sloučenin. Kromě toho je složení chlorelly obohaceno o vlákninu, polynenasycené tuky, Omega-3 a Omega-6 kyseliny, biotin, draslík, hořčík, vápník a vitamíny A, B, C, D, E a K.

Kultivace termofilní vegetace znamená přítomnost velkého množství světla. Palma jejího chovu je v současné době sdílena Japonskem a Filipínami.

Co je to spirulina?

Spirulina je starobylá mnohobuněčná řasa, poprvé objevená v roce 1964 belgickým botanikem J. Leonardem. Zároveň je to rostlina a sinice. Oblíbeným místem jsou sladkovodní jezera a rybníky. Nasycená modrozelená barva vegetativního těla v důsledku vysoké koncentrace chlorofylu a fykocyaninu. Ten má pozitivní vliv na kmenové buňky kostní dřeně.

Z 15 v současné době známých typů spiruliny se pouze 3 liší svou vysokou nutriční hodnotou:

  1. spirulina fusiformis.
  2. spirulina platensis.
  3. spirulina maxima.

Podle zaměstnanců NASA může být řasa účinně využívána v letových podmínkách na kosmické lodi. Tento předpoklad je potvrzen vlastností spiruliny aktivně absorbovat oxid uhličitý, uvolňující kyslík.

Ve vědeckém světě je uznáván jako nejúplnější zdroj potravy, potravy budoucnosti. Polynenasycené mastné kyseliny nalezené v rostlině, beta-karoten, proteiny, různé makro- a mikroelementy jsou reprezentovány stupněm koncentrace, kterou se žádný známý produkt nemůže pochlubit.

Obecné vlastnosti přísad

Zaměnitelnost spiruliny a chlorelly se projevuje hlavně v léčebném účinku, který mají řasy na životně důležitou činnost lidského těla.

  • Je prokázáno, že oba produkty snižují procento tuku, normalizují hladinu cukru v krvi a snižují riziko kardiovaskulárních onemocnění.
  • Pravidelná spotřeba produktů neutralizuje toxicitu těžkých kovů a toxinů o 47% .
  • Ve stejné míře obě složky zvyšují účinek T-buněk, což zabraňuje rozvoji metastáz a tvorbě nových zhoubných nádorů.
  • Výsledky řady klinických studií ukazují, že tato kategorie superpotravin normalizuje vysoký krevní tlak.
  • Zahrnutí těchto složek do denní stravy zajišťuje prevenci onemocnění jater a snižuje počet enzymů aminotransferázy.
  • Obě řasy podporují růst prospěšných bakterií ve střevě, což má pozitivní vliv na celkový stav imunitního systému. S jejich pomocí se zpomaluje postupné oslabování imunity způsobené přirozenými procesy stárnutí.
  • Obohacené o glutathion a vitamíny A, C, obě řasy minimalizují oxidační stres u lidí s závislostí na nikotinu.

Charakteristické rysy superpotravin

I když oba výrobky patří do světa řas, každý z nich má své vlastní vlastnosti a vlastnosti.

  1. Obě rostliny se liší strukturou a dobou výskytu . Chlorella se objevila mnohem později a její buněčná stěna je pokryta tvrdou skořápkou, která v spirulině chybí. Jeho přítomnost vyžaduje, aby chlorella nebyla přiřazena řasám, ale rostlinám.
  2. Vzhledem ke své malé velikosti, trvá více času a úsilí extrahovat chlorellu. Co nelze říci o spirulina, jejíž příjem se vyskytuje mnohem rychleji. Všechno stojí obvyklou filtraci vody, což činí její masovou výrobu mnohem levnější.
  3. Předpokládá se, že chlorella není rozložena působením lidských enzymů. Její umělá destrukce se podílí na produkci produktu, což výrazně zvyšuje jeho náklady ve srovnání se spirulinou.
  4. Trávicí systém reaguje odlišně na složky . Takže, když přejídáte chlorelu, je to krátkodobé zažívací potíže, slabost a závratě. Pro spirulinu takové nežádoucí účinky nejsou vůbec pozorovány.
  5. Díky vysokému obsahu bílkovin spirulina vyživuje tělo intenzivněji. Mezitím je chlorella zodpovědná za jeho čištění a restaurování.
  6. Žádný z rostlinných zdrojů energie, s výjimkou spiruliny, neobsahuje fykocyaninový pigment, který ho vyplňuje speciálním smaragdovým odstínem. V tomto případě se obě řasy mohou pochlubit působivou koncentrací chlorofylu.

Spirulina a chlorella: jak brát a jaké jsou kontraindikace

Hlavními formami uvolňování spiruliny jsou tablety a prášek. Tato látka se vyznačuje vysokou koncentrací biologicky aktivních látek. Jako takové je vhodné přidat ji do různých salátů, džusů a mléčných výrobků. Řasy je přísně zakázáno ohřívat. Ignorování tohoto pravidla je plné impozantní ztráty hodnotných látek. Denní dávka produktu je 4 až 8 gramů . Nedoporučuje se užívat doplněk k přeživším mrtvicím, vředům, autoimunitním onemocněním, dětem do 5 let a těhotným ženám.

Produkce chlorelly je nejčastěji prezentována ve formě suspenze a tablet. Vysoká míra stravitelnosti je více charakteristická pro suspenzi, která se doporučuje konzumovat 2x denně ve 100 ml . Aby si tělo zvyklo na působení doplňku, měl by být zahájen průběh podávání s minimální dávkou 30-50 ml . Je důležité pít co nejvíce vody. Výrobek skladujte na chladném a tmavém místě. Zvláštní opatrnost vůči řasám by měla být prokázána těhotným a kojícím ženám, s hemochromatózou, jódovou alergií a během užívání léků na ředění krve.

Doporučená

Které auto je lepší než Niva Chevrolet nebo Niva 2131?
2019
Jaký je rozdíl mezi soudním příkazem a exekučním soudem?
2019
Jak se liší chaffee liga?
2019